寒い日が続きますね

 

 

先日、春巻きを作ったのですが

油から上げて数秒後に…

パンっ

 

破裂したものが手の甲に直撃して痛かったぁ〜

揚げすぎた感覚もなかったのでキツく巻きすぎたのかなぁ

 

やっと今日からお湯で手を洗っても痛くなくなりました

 

揚げ物の恐怖を久しぶりに体験しました〜

 

お料理っていつまで経っても油断禁物だ

 

水膨れにならなくてよかった

ワセリンは偉大です