今朝は少し早起きしたので

  

             時間に余裕があります

 

 

 

           何にしようか迷いましたが

 

    熱々の紅茶に柚子ジャムをちょっと入れて

 

      ふんわりした優しい香りを楽しみます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           いつもよく行くカルディで

 

                 遅ればせながら

 

       大人気の商品にハマりつつあります

 

       

 

 

 

 

 

         大葉をみじん切りにして

 

         青森産にんにくと合わせた

 

         和風ジェノベーゼソース◎ 

 

 

 

 

 

 

        通常のジェノベーゼソースは

 

  バジルと松の実、ニンニク等が入りますが

 

 

        この大葉ジェノベーゼソースは

 

        大葉、カシューナッツ、ニンニク

 

      玉ねぎと隠し味にお醤油が入ります

     

 

 

 

 

 

          ちょっと和風なこのソース

 

 

               パスタはもちろん

 

               冷奴に乗っけたり

 

      食パンに塗りとろけるチーズをかけて

 

       香ばしく焼いてもめっちゃ美味しい

 

 

 

 

       ただ、ニンニクが結構ガッツリなので

 

       お休みの日のみ食べれる感じかなぁ

 

           

 

 

 

 

 

               

          この大葉ジェノベーゼソース

 

        まだまだ用途は広がりそうです

 

 

 

 

 

 

 

 

         今日もいい日になりますように