今日は「八十八夜」




お茶が美味しくなる時期で


新茶が出回ります♪




そして

夏も近付きます♪





農家では

「八十八夜」を種蒔きや茶摘み、他の農作業開始の基準で大忙し





この日に摘んだお茶は

「上等」なものとされまして



この日にお茶を飲みますと



長生きするとも言われています






なので

今日は
新茶をいただくと良いそうですが


我が家には、流石にまだ新茶が手元にありません





新茶には青葉アルコールという香気成分が多く含まれてまして



清々しく爽やかな香りが特徴なんです




早く新茶いただきたいです







春は

活動的で成長著しい季節





ここら辺で

疲れも少し溜まってきていると思います




一息ついて身体労り



夏に向けて

もっともっと元気で過ごせますように




新茶は無理なので
好きな緑茶を飲みながら


ゆっくり過ごすのも良いですね




皆様



佳きGW

佳き夜をお過ごし下さいませ