04月28日 7:00
刻まれました♪
少しだけ早起きしたので
朝の用事も早めに終わり
いつもより時間に余裕があります

今朝は熱い紅茶に
柚子ジャムをほんの少しだけ落としました

この柚子の優しい香りが
たまらなく大好きです

この前、少し遠出した時に
気になるお店を見つけたので
行ってきました

洋食屋さんの
極辛カレーライスとロールキャベツシチュー
いつもカレーはスパイスカレーのお店に
行く事が多いですが
今回は人気の洋食屋やさんのカレーで
もうめっちゃワクワクしています

カレーはチキンの手羽元が
ゴロゴロと入っていて
ひと口食べると
カルダモンの香りがスーッときます

しっかりとブイヨンが効いているから
あっさりしているけど
旨みがもの凄い

ロールキャベツシチューが
これまたビックリするくらい
鶏ガラのお出汁が効いていて
サラリとしたホワイトソースだけど
奥行きをすごく感じられます

ロールキャベツの
柔らかいキャベツとお肉に絡むと
また一層味わい深くて堪らない

改めて、洋食屋さんの奥深さを
心の奥底に刻みながら
お店をあとにしました

今日もいい日になりますように