いつもの用事も終わり

 

      ようやく先ほど一段落しました◎

 

 

 

      今朝は何にしようか迷いましたが 

 

             濃いめの紅茶と合わせ

 

       熱々の豆乳ミルクティーを淹れて

 

      仕上げにシナモンを少し振りました

 

 

       お腹の中からポカポカ温まる感じが

 

              たまらなくいい感じ

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

           先日、凄く楽しみにして

 

         待っていたものが届きました

 

 

 

 

 

 

 

       

 

             カシスの生トリュフショコラ

 

 

 

      

 

 

                  今年の高島屋の

 

            Amour du Chocolatでは

 

          わずか10分で完売だったので

 

            全く手が届きませんでしたが

 

 

                 今回も抽選販売で

 

         ダメ元で申し込んでみたところ

 

             購入できてしまいました

 

       

 

 

 

 

 

          堪らずひと口かじってみると・・

 

 

 

 

 

 

 

       

 

                    とっても薄い

 

        パリッとした食感のチョコの中から

            甘酸っぱいカシスのソースと

 

      ふわりと香るホワイトチョコレートが

 

             とろ～りと出てきました

 

       

 

 

         弾ける様なチョコの食感のあとに

 

             こんな感じで出てくるとは

 

            全く想像していなかったので

 

         かじった瞬間ちょっと焦りました 

 

 

 

 

              ホワイトチョコレートは

 

                 割と甘いものが多く

 

         ビターチョコを選びがちでしたが

 

              こちらはとっても芳香で

 

               口の中で弾けた時と後の

 

                 感動と余韻がすごい

 

 

 

            そこに甘酸っぱいカシスが

 

     いい感じにアクセントになっています

 

 

 

 

        チョコレートでこんなに感動したの

 

            もうどれくらいぶりだろう

             

           

 

 

 

 

 

 

 

         続けて2・3個いきそうでしたが

 

               慌ててブレーキをかけ

 

                    蓋を閉めて

 

         そっと冷蔵庫にしまいました

 

 

 

 

 

                 大事に楽しみに

 

            ちょっとずつ食べます

 

     

 

 

 

 

 

 

 

 

         今日もいい日になりますように