05月28日 7:00
今回のは♪
昨日の雨で花の水やりはまたお休みで
朝の用事もひと通り終わりました

今朝は何しようか迷いましたが
豆乳ミルクティーを淹れ
仕上げにシナモンと蜂蜜をちょっと◎
インドのチャイ風になって
結構好きな味です

先日、合間に行ってきました◎
今回セレクトしたのは
右から時計回りに
マラバール風キーマカレー
アサリトマトラッサム
チキンコリアンダーマサラです

マラバール風キーマカレーは
スパイスとココナツの風味と
程良い辛みがいい塩梅◎
アサリトマトラッサムは
トマトの酸味とたっぷりの唐辛子が
アサリの旨みと相性バッチリ

チキンコリアンダーマサラは
コリアンダーリーフがこれでもか!と
たっぷり入った清涼感溢れる
今回イチオシのカレー

これから湿度も高い日が多くなるから
スパイスがガツンと効いたのが
身体の中からシャキッとさせてくれそうで
より一層美味しく感じそう

今回のチキンコリアンダーマサラは
かなり気に入ったから
変わらないうちに
もう一回食べに行こうかなぁ

今日も宜しくお願いいたします
